最近報(bào)道了一道問題，使小編陷入了沉思，飯店因?yàn)榭諝赓|(zhì)量太差導(dǎo)致被封？飯店老板網(wǎng)上求助。官方表示：該飯店由于油煙味大，影響到客人正常呼吸，因而被封。要求店老板去除室內(nèi)異味，而說到空氣問題，那么首當(dāng)其沖大家會(huì)想到空氣凈化器，那么空氣凈化器對(duì)于飯店這種油煙比較重的環(huán)境場(chǎng)所有用嗎？

室內(nèi)空氣中的油煙味，會(huì)對(duì)人的呼吸粘膜造成嚴(yán)重，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)呼吸道疾病，所以不得不重視。有異味去除異味就好了，那空氣凈化器有用嗎？

對(duì)于做餐飲來說，最大的問題就是油煙味特別大，所以油煙機(jī)是做餐飲必須要用到的東西，很多時(shí)候我們安裝了油煙機(jī)還是會(huì)有油煙，這是為什么？首先就是因?yàn)槲覀儼惭b的是側(cè)吸的抽油煙機(jī)，安裝側(cè)吸油煙機(jī)我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候不會(huì)有碰到頭的問題。這種抽油煙機(jī)的吸附能力是特別差，室內(nèi)的油煙不能夠給徹底的吸除干凈，滿屋的油煙味，這樣就會(huì)讓我們生活在一個(gè)油膩的環(huán)境。所以這樣的一種款式抽油煙機(jī)，是非常不適合店內(nèi)使用的。

其次就是油煙分子中的油分子密度大體積大，一般情況下沉降在地面，容易造成地面油膩，油煙機(jī)風(fēng)力不夠大的情況下難以完全吸附，還是會(huì)有很大的味道。而油煙含有大約300種有害物質(zhì)、DNP等,其中含有肺部致癌物"二硝基苯酚、苯并芘",長(zhǎng)時(shí)間吸入油煙一是人體組織發(fā)生病變,不僅如此,油煙附在皮膚上,會(huì)影響皮膚的正常呼吸,時(shí)間一久,皮膚就會(huì)變得松弛無彈性、布滿皺紋、灰暗又粗糙、長(zhǎng)斑、使人更易發(fā)胖,油煙可損傷體內(nèi)免疫系統(tǒng),還會(huì)有不同程度脫發(fā)。

現(xiàn)如今的人們?cè)絹碓阶⒅厣眢w健康，滿是油煙味的餐館一定是會(huì)遭到市面的投訴。

質(zhì)量檢查局強(qiáng)制餐飲店安裝空氣凈化器的做法實(shí)屬不妥，但餐飲店油煙味還是要引發(fā)重視，如何才能去除室內(nèi)空氣中的油煙味？

安裝油煙機(jī)一定程度上可以解決油煙的問題，但是為了讓室內(nèi)空氣更加潔凈，還可以搭配其他的除去室內(nèi)異味的方法，使用空氣凈化器是一個(gè)很不錯(cuò)的方法，它比空氣清新劑更加安全，凈化空氣也會(huì)更加全面徹底，空氣凈化器既能夠凈化室內(nèi)空氣中的油煙味，還能夠凈化室內(nèi)空氣中的甲醛、甲苯、細(xì)菌、病毒等有害物質(zhì)，不過用空氣凈化器來去除異味，它的使用成本比較大，但是它能夠增加室內(nèi)的裝飾，讓店面看起來高端大氣，提升店面形象和檔次。

空氣質(zhì)量太低被封，這其實(shí)告訴我們一個(gè)道理，空氣質(zhì)量的重要性，人們對(duì)于空氣的關(guān)注度。一系列因空氣質(zhì)量引發(fā)的疾病告訴我們，潔凈的空氣是多么重要，希望人人都愛護(hù)環(huán)境，注重呼吸健康。

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